-
okra-auburgine gryta (V)
persiska gryta med okra och aubergine.
-
Ghormesabzi (V)
Persiskt örtgryta med soltorkade lime och bönor.
-
Kobideh
Marinerade lammfärsspett med yoghurtsås grillad tomat och ris.
-
Joje
Saffrans och limemarinerade kycklingfilé. Serveras med grillad tomat, yoghurtsås och ris.
-
Souvlaki
Souvlaki med grekisk potatis och tzatziki
-
Dagens Fångst
Dagens Fångst
-
Grill ugn
Pan Kebab