persiskt ris marinerad med black eye bönor

Persisk gryta med selleri, persilja och mynta samt ris.

linsgryta med aburgin, soltorkade lime och pommes julien samt ris.

Persiskt ris marinerad med lins, lök och salt

Marinerade lammfärsspett med yoghurtsås grillad tomat och ris.

Saffrans och limemarinerade kycklingfilé. Serveras med grillad tomat, yoghurtsås och ris.

Lasagne marinerad med mjölk, nötfärs, lök, vitlök och ost

kyckling i valnöt och granatäppelsås.

(vinkokt fläsk gryta med bacon och champinjoner) serveras med koktpotatis

Dagens Fångst

marinerad med balsamvinäger och sumak.