-
Lobiapolo (V)
Persisk pilaffris med brytbönor.
-
Sellerigryta (V)
Persisk gryta med selleri, persilja och mynta samt ris.
-
Ghimebademjon (V)
linsgryta med aburgin, soltorkade lime och pommes julien samt ris.
-
Adas polo ( Veg)
Persiskt ris marinerad med lins, lök och salt
-
Kobideh
Marinerade lammfärsspett med yoghurtsås grillad tomat och ris.
-
Joje
Saffrans och limemarinerade kycklingfilé. Serveras med grillad tomat, yoghurtsås och ris.
-
Lammläggpolo
dillpilaffris med bondbönor och lammlägg i mild tomatsås.
-
Fesenjon
kyckling i valnöt och granatäppelsås.
-
Grekisk kyckling
marinerad med balsamvinäger och sumak.
-
Korvstroganoff
Korvstroganoff, ris, saltgurka
-
Stekt rimmad sidfläsk
med löksås och potatis
-
Dagens Fångst
Dagens Fångst