Menu

Lunchen serveras mellan 10.45-13.30

Våra luncher är lagade med säsongens bästa råvaror i fokus. Vi serverar dagligen fyra olika rätter på vår buffé

  • Vegetariska/veganska rätter lagade med mycket kärlek
  • Kött och fisk utgörs i god husmanskost och influenser av världens smaker

Dagligen erbjuder vi på Restaurang Felicia en varierad råkost, diverse dryckesalternativ, hembakat bröd och vispat smör  

G = hela rätten glutenfri                     
L = hela rätten laktosfri

Måndag

Vegetariskt

Falafel serveras med en tomat- och löksallad, vitlökskräm samt basmatiris

Kött

Pasta carbonara med bacon, svartpeppar och grädde toppas med parmesan samt ruccola

Fisk

Pestobakad dagens fångst med oliver och soltorkade tomater serveras med en basilikasås samt sötpotatis

G

Tisdag

Veganskt

Kikärtsbiffar med persilja och sesam serveras med en syrlig gurksallad, hummus samt ris

G L

Kött

Bräserad oxbringa serveras med rostade rotsaker, pepparrotssås samt persiljepotatis

G

Fisk

Torsk toppad med hackat ägg, rödlök, gräslök och anjovis serveras med brynt smör och kokt potatis

G

ONSDAG

Vegetariskt

Svamprisotto med parmesan, spenat samt tryffelvinägrett

Vi löser veganskt alternativ på plats!

G

Kött

Hoisinglaserad fläsksida serveras med picklade rotsaker, svampsås samt potatisgratäng

Fisk

Fetaostöverbakad dagens fångst serveras med en citron- och dillsås samt potatispuré

G

Torsdag

Vegetariskt

Rödbetsbiffar serveras med fetaostkräm och grönsaksbulgur

Vi löser veganskt alternativ på plats!

Kött

Kyckling fylld med färskost och skinka serveras med rödvinssky samt rostad potatis

G

Fisk

Dagens fångst serveras med hollandaisesås, rostad potatis samt krispig grönkål

G

Fredag

Veganskt

 

Röd currygryta på kokosmjölk, limeblad, zucchini och aubergine serveras med basmatiris och färsk lime

G  L

Kött

Rosabakad kalvstek serveras med pepparsås, kryddsmör samt råstekt potatis

G

Fisk

Smörbakad dagens fångst serveras med gräddstuvad jordärtskocka, gräslök och krossad potatis med dillpesto

G L

Vi bjuder på fredagsfika

Morotskaka

Med fokus på grönt, säsong, vegetariskt och veganskt men även vällagad, svensk husmanskost.